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Monsieur J ムッシュー・ジー
- サービス内容
- 商品お買い上げの方に、マカロンラスク1枚プレゼント!
- サービス提供期間
- 通年
- 店舗等所在地
-
930-0083
富山県 富山市総曲輪4-10-9
- 電話番号
- 076-461-5242
- メールアドレス
- monsieurj@monsieurj-patisserie.com
- 営業時間
- 10:00~18:00
- 定休日
- 月・火曜日 年始休み
- 紹介文
- 《北陸初のフランス人パティシエ。マカロン・フランス菓子専門店》ジョスラン氏(仏)は、様々な国のレストランやホテルで勤務をしながら、各国でフランス本場の味を提供してきたスペシャリスト。その経験と彼ならではの感性で、日本や富山の食材とコラボレーションさせた作品を開発。ジョスラン氏の手によって作られるマカロンは、宝石のようにキラキラとショーケースに並べられご来店する皆様を、まるでパリのブティックへ来たかのように、ウキウキワクワクさせてくれます。本場フランスの味から日本とのコラボ商品まで、日々20種程店頭に並び、レパートリーは約30種類と県内では最も種類が豊富。香り高く口の中でとろける宝石のようマカロンは、未だシェフのみが作れる秘伝のレシピ。夕方にはショーケースに完売の文字が並ぶ。遠方よりお越しの方はお電話でのおとり置きをおすすめ。 県外よりお越しの方には、カシスやピスタチオ、ローズなど西洋のテイストを始め、地場の食材とコラボレーションをした甘酒や、八尾胡麻マカロンなども大人気。隠れ家のような小さな店。ショーケースにはマカロンやケーキが何度も継ぎ足しされるが、目の行き届かない量産は行わない為、なくなり次第完売の札がショーケースに並ぶ。